Експресни крекери за супи и салати

Начин на приготвяне

1. Смесете водата, зехтина и солта. Добавете брашното и месете, докато получите меко, гладко и еластично тесто. Увийте го с фолио и го оставете да отлежи 10-15 минути.
2. През това време в купичка смесете съставките за намазване на крекерите.
3. Разделете тестото на две равни части. Разточете върху хартия за печене едната част. Опитайте се да направите максимално тънка кора.
4. Намажете кората, като използвате готварска четка. Поръсете тестото със сусам и ленено семе. Пренесете кората заедно с хартията в правоъгълна тава. Нарежете на квадрати, а след това на триъгълници. Използвайте нож за пица. По същият начин пригответе и втората част от тестото.
5. Загрейте фурната на 180 С и изпечете крекерите до златисто за 10-12 минути.

• Порции: 4-6
• Време за приготвяне 20 Минути
• Вид ястие: Десерти и снаксове
• Рецепта подходяща за: Finger foods, Снак, Хлябове и хлебни
• Съставки: Брашно, Зехтин, Сол, Сусам, Чесън на прах