Домашно приготвените крекери Грахам ни дават всичко, което искаме: хрупкава текстура, вкус на канела, златисто-кафяв цвят и са идеални за торти, бисквита-сандвич и са чудесни за потапяне в горещото мляко!
Ние споделяме нашата супер проста рецепта за тази класика и ви насърчаваме да ги направите у дома. Вкусът им е превъзходен.
Крекерите Грахам са пълнозърнеста сладка бисквитка. Те се наричат така, защото са направени от брашно Грахам. Ако нямате под ръка, използвайте брашно от лимец.
Формата:
Всичко, от което се нуждаете за да оформите крекерите са точилка, нож и вилица, за да нарежете разточената кора с дебелина около 0.5 см на квадрати и да ги надупчите с вилицата. Това помага на бисквитките да се пекат равномерно и ги прави лесни за счупване на половина.
Тестото е меко, затова се уверете, че плота и точилката ви са добре набрашнени. Друг по-лесен начин е да разточите тестото между 2 листа хартия за печене.
Приложение:
Тези сладки и леко пикантни бисквити вървят добре с плодови, кремообразни и шоколадови десерти от Key Lime Pie до сладоледен сандвич.
Бисквитата е богата на фибри и не е сладка. Сервирана с чаша мляко е отлична закуска.
Съхранение:
Съхранявайте домашно приготвените крекери в херметически затворена кутия при стайна температура до 5 дни. Можете също да замразите тестото и да ги изпечете по-късно. Изпечени крекери Грахам също могат да бъдат замразени. Това означава, че винаги ще имате под ръка Домашно приготвени крекери, когато ви потрябват.
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.