Красиви, шоколадови и топящи се в устата. Бисквитката, към която ще посегнете от любопитство и която ще ви накара да кажете Wow, след като я опитате.
Ако трябва да изберем бисквитка за сезона – то това ще е тази. Студените дни обичат топъл шоколад и шоколадови бисквитки. Шоколадът прави студа очарователен. Увийте се в топло одеяло, направете си топъл шоколад и се насладете на времето, което току що си подарихте.

Тези красиви бисквити се приготвят лесно и бързо и само с няколко продукта. Външният им вид може да ви подведе и да си помислите, че рецептата е сложна.
Напротив, тя е толкова лесна, че може да се направи и от децата у дома. Има няколко неща, които трябва да съобразите:

1) След като смесите продуктите за тестото, трябва да го оставите да престои 2-3 часа в хладилника, преди да оформите бисквитите. Ако оставите тестото да престои цялата нощ, оставете го за 1 час на стайна температура, преди да оформите топчетата.
2) Замесеното тесто ще е меко, но когато престои в хладилника ще се втвърди и ще е лесно за работа.
3) За да са еднакви топчетата, използвайте 1 с.л. за да загребвате еднакво количество тесто.
2) Оформете топчетата и ги оваляйте във фина кристална захар и след това в пудра захар. Така ще получите ефектния вид, когато се изпекат.
3) Печете бисквитите точно 10 минути в загрята фурна на 180 °С, без вентилатор. Те са готови, когато се напукат. Те ще са меки отвътре, но когато ги извадите ще се твърдят.
Три бисквитки в кутията за храна, размер М, без капак и следобедната закуска за кутията за храна Lunchbox е готова.
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.