Хрупкави кръгчета от червени чушки

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната до 220 °C. Поставете в тава картия за печене и леко намажете със слънчогледово олио.
2. Нарежете чушките на пръстени с дебелина 0,5 см пръстени.
3. В голяма купа смесете овесените ядки, пармезана, чесъна на прах, червения пипер, ригана, босилека, солта и черния пипер. Разбийте яйцата в отделна купа. Сложете брашното в трета купа.
4. Оваляйте кръгчетата чушки в брашното, след това потопете в яйцата и завършете в сместа с овесените ядки. Уверете се, че са покрили добре от всички страни.
5. Подредете чушките върху подготвения лист за печене.
6. Печете 15 минути, като ги обърнете на 7-та минута. Печете до златисто кафяво от двете страни.
7. Сервирайте с любимия си сос.
8. Да ви е сладко.

• Порции: 3
• Време за приготвяне 25 Минути
• Вид ястие: Предястия
• Рецепта подходяща за: Finger foods, Лесни Предястия, Сезон Есен, Сезон Зима
• Съставки: Босилек, Брашно, Овесени трици, Овесени ядки, Риган, Сол, Червен пипер, Черен пипер, Чесън на прах, Чушки, Яйца