Крембъл със сини сливи и червени боровинки

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната до 160 °С без вентилатор.
2. Покрийте с хартия за печене стените на форма за печене на хляб с вместимост 1 литър. (30х10х7см). Намажете с масло и поръсете дъното с малко захар. Оставете на страна.
3. В кухненски робот сложете брашното, бакпулвера, маслото и канелата. Смесетедокато получите текстура на трохи. Прехвърлете в друга купа и прибавете червените боровинки, нарязаните сини сливи, яйцата и млякото. Разбъркайте добре и изсипете тестото във формата.
4. За хрупкавата коричка, втрийте брашното, захарта и маслото с пръсти, за да получите трохи. Добавете супената лъжица смлени бадеми. Разпръснете сместа върху тестото. Подредете отгоре бадемите.
5. Сложете тавата във фурната за 50-55 минути.
6. Оставете десерта във формата за 10 минути, за да се охлади и след това го сложете върху метална решетка, докато се охлади напълно.
7. Сервирайте с лъжица заквасена сметана или маскарпоне крем.

• Порции: 8
• Време за приготвяне 70 Минути
• Вид ястие: Десерти и снаксове
• Рецепта подходяща за: Finger foods, Бисквити и снаксове, Десерт, Деца в кухнята, Закуска, Кексове, пайове и тарти, Сезон Есен, Сезон Лято
• Съставки: Бадеми, Брашно, Канела, Канела, Кафява захар, Масло, Прясно мляко, Сини сливи, Червени боровинки, Яйца