Киш експрес със зеленчуци

Начин на приготвяне

1. Рендосайте на робота тиквичките и моркова. Посолете с 1/4 ч.л. сол. Разбъркайте и оставете за 10 мин. да се отцеди излишната вода.
2. На пара задушете зеления грах и царевицата.
3. В купа смесете двете яйца с изварата и млякото. Прибавете към тази смес задушените зеленчуци, черния пипер и сместта.
4. С ръце вземете от тиквичките и притиснете между дланите си, за да отцедите излишната течност. Когато свършите с всички тиквички, изсипете и разбъркайте с яйчената свес. Прибавете нярязаните листа мента.
5. В предварително намаслена тава, подредете корите за баница, които сте прегънали на две. Сложете ги така, че да оформите борд по ръба на тавата. Изсипете зеленчуковата смес и сложете в предварително загрятата на 180 °С фурна.
6. Печете 40 мин.
7. Гарнирайте с прясна мента и сервирайте. Останалото от вечерята съхранете в кутиите за храна за следващия ден.

• Порции: 6
• Време за приготвяне 50 Минути
• Вид ястие: Основни ястия
• Рецепта подходяща за: Пица, паста, спагети, кишове
• Съставки: Грах, Извара, Кишове и тарти, Кори за баница, Мента прясна, Моркови, Прясно мляко, Сол, Тиквички, Царевица, Черен пипер, Яйца