Влизане

Регистриране

Вашите лични данни ще бъдат използвани, за да улеснят взаимодействието ви с този уебсайт, за управление на достъпа до вашия профил/акаунт и за други цели, описани в нашата политиката на поверителност.

Глазура за Коледни ванилови бисквити

Коледни бисквити и глазура

Глазура за Коледни бисквити

Глазура за Коледни бисквити е част от всяка празнична бисквита. Тя прави запомнящи се бисквитите, които децата и възрастните пазят в сърцата си.  Ние декорираме бисквитите, защото искаме да усетим коледната магия чрез лъскавата им и атрактивна визия.

Какви бисквити да използвате? Любимите не рецепти са на 1) Традиционните джинджифилови бисквити и 2) Коледни ванилови сладки. Но можете да използвате всяка бисквита.

Каква е добрата глазура за бисквитите?

  • остава твърда и не омекотява бисквитката.
  • не се лепи по пръстите.
  • има лъскав вид.
  • има консистенция която и позволява да се нанесе лесно и гладко, за да покрие повърхността и може да оформя точки и детайли.
  • може да се оцветява със сладкарски бои.

Какви продукти са ви нужни?

  • Глюкозен сироп – придава на глазура лъскав вид.
  • Яйчен белтък – за да направи глазурата твърда и стабилна.
  • Пудра захар
  • Сладкарски бои за оцветяване – гел или течност.

Как да си направите глазурата за бисквитите?

  1. Разбийте пудрата захар, белтъците и водата до гладкост;
  2. Разделете между купички, след това добавете оцветяваща боя. Използвайте колкото искате, докато постигнете желания цвят.
  3. Гъстота на глазурата – използвайте теста с “фигура 8”. Начертайте числото “8” по повърхността. То трябва да се задържи за 2 секунди, преди да изчезне.
  4. Прехвърлете в пликове с цип. Направете дупки в единия ъгъл на всеки плик с диаметър 1-2 мм ширина. Когато дупката е толкова малка, имате достатъчно контрол, за да декорирате спокойно.
Коледни бисквити с глазура
Коледни бисквити с глазура

Коледни Ванилови  Бисквити

Коледните ванилови бисквитки са вкусни бисквити в коледни форми, украсени с цветна празнична глазура. Те са класически ванилови сладки със страхотен външен вид.

Използвайте коледни форми по избор с диаметър около 11 см. Тестото е лесно за работа и е с текстура, която  позволява на коледните сладки да запазят формата си перфектно в процеса на печене.

Какво ви е необходимо за коледните бисквитки

Хубавото е, че за тази рецепта не е необходимо време за охлаждане. Тестото е много лесно за работа.  Тъй като това са сладки ванилови бисквити, те са достатъчно ароматни и достатъчно сладки, за да са вкусни и без украси и глазури. Но Коледа изисква цветове и декорация.

Направете ги с децата у дома за вашето семейство и щедро подарете на приятелите.

Оценете тази рецепта

  • 1 човек оцени тази рецепта

  • Средна оценка

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Свързани рецепти