Не мога да си представя по-лесни и красиви бисквити за Коледа. Макарони се правят лесно и бързо и носят уюта на дома. Подредете ги в голямата кутия Lunchbox, ако отивате на гости и ще ги занесете в перфектен вид.
Както всяко нещо и тук си има няколко трика, които гарантират успеха.
- Белтъците трябва да са със стайна температура.
- Съотношението белтък – захар е: на един белтък 10 гр. пудра захар.
- Преди да сложите макароните да се пекат, задължително трябва да ги оставите за 1 час да подишат въздух. Когато допрете пръст, нетрябва да залепват.
- Макароните са готови за консумация 24 часа след като ги приготвите.
Тук сме направили основната рецепта за макарони. Може да направите различни цветове и аромати. За червените сме използвали 1 ч.л. кадифе. (Velvet)
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.