Една зелена салата с нежното докосване на зимни плодове и аромати. Богата на витамин С, за да ви помогне да преборите настинките и вирусите.
Насладете се на вкусове и цветове.
Bon App!
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
-
- Порции
- 2
- Tрудност Лесно
Необходими продукти
- Цитрусов винегрет:
- 2 с.л. ябълков оцет
- 2 с.л. пресен портокалов сок
- 1 ч.л. ситно настъргана портокалова кора
- 1 ч.л. мед
- 1 ч.л. дижонска горчица
- Сол на вкус
- Прясно смлян черен пипер на вкус
- 3 с.л. зехтин
- За салата:
- 240 гр. зелена салата (спанак, айсберг)
- 1-2 райски ябълки нарязани
- 1-2 мандарини, обелени и нарязани
- 1/2 ч.ч. нар
- 1/2 чаша орехи, запечени
- 60 гр. козе сирене, натрошено
Хранителна информация
-
1 порция 230 ккал
Начин на приготвяне
- Пригответе цитрусовия винегрет, като смесите оцета, портокаловия сок, портокаловата кора, меда и горчицата в малка купа. Добавете сол и черен пипер на вкус. Бавно долейте зехтина, като разбърквате енергично. Трябва да получите гладка текстура. Съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника.
- За салатата: Разделете нарязаните зеленолистни зеленчуци в две чинии за сервиране. Отгоре поставете райската ябълка и цитрусовите плодове, разпределете семената от нар, орехите и натрошеното козе сирене. Поръсете с дресинг и сервирайте.
- Порции: 2
- Време за приготвяне 10 Минути
- Вид ястие: Предястия
- Рецепта подходяща за: Салати, Сезон Зима
- Съставки: Дижонска горчица, Зелена салата, Зехтин, Козе сирене, Мандарини, Мед, Нар, Орехи, Портокалов сок, Портокалови кори, Райска ябълка, Сол, Черен пипер, Ябълков оцет
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.