Тази вкусна рецепта за свински ребърца е по желание на децата у дома. Ребърцата са със свеж аромат, мариноват се в смес от подправки и се задушават с домашен сос за барбекю.
Когато става дума за ребърца, най-добре е да се направят на добро и качествено барбекю! Но какво да правим, ако навън вали и искате да си ги направите у дома.
Тази рецепта за ребърца на фурна е точно за такива ситуации. Лесно и вкусно – ребърцата са крехки и сочни, изпълнени с вкус и аромати, благодарение на мариноването и подправките.
Сочните ребърца се готвят на бавен огън, докато не станат такива, каквито трябва да бъдат. Така, че определено не са подходящи за делничните вечери, но пък са отлично предложение за неделния обяд.
Окуражаваме ви да си направете соса за барбекю. Има голяма разлика с готовия от магазина. Няма да съжалявате.
Пресният лук и чесън смлях в приставката за пудра захар и ги сложих в маринатата, а не в соса. Получиха се чудни и само с час мариноване на стайна температура.
Метнах в тавата ребърцата барабар с маринатата и тавичката обвих с фолио.
Привет Ана, Чудесна идея. Ще го изпробваме задължително. Със сигурност ще изглеждат прекарасно и ще са много вкусни. Благорарим ти от сърце за идеята и хитрия трик за спестяване на време и усилия.