Какво ще кажете за една купа супа за обяд? Опитайте тази лесна, вкусна супа с грах и картофи. Вероятно ще имате повечето продукти в хладилника с, за да я приготвите за обяд.
Ако си мислите, че не харесвате грахова супа, със сигурност ще промените мнението си след като я опитате.
Има много неща, които харесваме в тази супа. В нея има цели скилидки чесън и шепа лук, нарязани и карамелизирани до златисто. Добавени картофи за плътност и пилешки бульон за богат вкус, дафинови листа и свеж розмарин.
Само двадесет минути готвене във вряща вода са нужни, за да получите готова супа, към която да направите една последна стъпка – да добавите половин килограм замразен грах и да пасирате. Една лъжица кисело мляко за завършек ще добави нежност и вкус без излишни мазнини.
Сервирайте тази стопляща сетивата супа за обяд в термоса и добавете Panini сандвич, изпечен на скарата.
PS: С предложените количества, ще имате достатъчно супа, за да опаковате храна за офиса или училищния обяд на децата.
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.