Бърза Спанакопита Кесадия

Начин на приготвяне

1. Загрейте олиото в голям незалепващ тиган с дебело дъно на средна температура.
2. Задушете лука, чесъна и спанака за 2 минути или докато омекнат. Добавете нарязаното резене и спанака. Разбъркайте. Прехвърлете в голяма купа; оставете да се охлади. Почистете тигана с хартиена салфетка.
3. Добавете яйцето, сиренето, пармезана, лимоновата кора и 2 супени лъжици копър към спаначената смес. Овкусете с черен пипер; Разбъркайте добре, за да се смесят.
4. Загрейте тигана на слаб огън. Разпределете една четвърт от спаначената смес върху половината тортила; Сгънете, за да покриете спанака. Повторете с останалата спаначена смес и тортили. Гответе всяка кесадия за 1-3 мин. от всяка страна или до златисто.
5. Нарежете на парчета и сервирайте.

• Порции: 4
• Време за приготвяне 25 Минути
• Вид ястие: Lunchbox Менюта, Основни ястия
• Рецепта подходяща за: Finger foods, Lunchbox меню за работещи, Lunchbox меню за ученици, Lunchbox меню Перфектна порция, Пица, паста, спагети, кишове, Сезон Есен, Сезон Зима, Сезон Лято, Сезон Пролет, Трансформатори, Яйца и Сирене
• Съставки: Зехтин, Копър, Кромид лук, Лимонова кора, Пармезан, Пълнозърнеста тортила, Резене, Сирене, Спанак, Чесън, Яйца