Бонбони с лешници и какао, без брашно

Начин на приготвяне

1. Включете фурната на 180 °С. Запечете в нея лешниците за 5 минути. Извадете и оставете да се охладят.
2. В кухненския робот, с поставен накрайник за рязане, смесете какаото, захарта и лешниците, докато получите трохи. Прибавете разбитите на сняг белтъци и сметаната. Отново включете робота, докато се смесят продуктите.
3. Подгответе 2 тави като ги покриете с хартия за печене. Използвайте чаена лъжичка, за да взимате от сместа. Оформете едри топчета, колкото голям орех.
4. Увеличете фурната до 200 С и печете 12 минути.

• Порции: 40
• Време за приготвяне 22 Минути
• Вид ястие: Десерти и снаксове
• Рецепта подходяща за: Десерт
• Съставки: Белтък, Заквасена сметана, Захар, Какао, Лешници, Мед, Шоколад, Яйца