Децата обичат аромата и деликатната текстура на кремообразната гъбена супа. Тази класическа рецептата е семпла, с продукти, които имате у дома и е удивително бърза. Ще ви спаси винаги, когато нямате време.
Гъбената супа е една от първите супи, които децата се научават да правят сами, защото и малко дете може да измие гъбите. Не се изисква прецизност в рязането на зеленчуците, защото супата се пасира. В рецептата просто няма какво да се обърка.
Можете да обогатите дълбочината на вкуса като добавите лют червен пипер или пък да направите супата по-лека, ако сте в период на диета, като използвате мляко вместо сметана. През летните горещини можете да използвате кисело мляко и да я сервирате студена.
Препоръчваме ви да използвате пилешки или зеленчуков бульон, а не вода, за перфектен вкус.
Оценете тази рецепта
4 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.