Карфиолът впечатлява със своите ползи за здравето и мощната си детокс сила. Карфиол с веган ранчо сос изненадва и представя този зеленчук на съвсем друго ниво. Напълно подходяща е за следпразнични дни.
Сосът е лек и натурален. Вместо готови сосове или синьо сирене използваме филирани бадеми. Много хора купуват популярната напоследък веган майонеза, но тя е направена от растителни масла, които провокират възпалитените процеси в организма. Тук използваме бадеми, не само защото са полезни, но и защото помагат за изчистване на токсините от организма. Бадемите не съдържат хорестерол и мазнината в тях е богата на антиоксиданти. Те са източник на добри мазнини, както зехтина. Освен това бадемите са богати на магнезий – един минерал, полезен, нужен и често в дефицит.
Оценете тази рецепта
2 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.