Това е типично зимно ястие, което ви позволява да експериментирате в зависимост от настроението. Сосът може да бъде сладко-кисел или горещ и пикантен. Направете го, опитайте го, наслаждавайте се!
Bon App!
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
-
- Порции
- 4
- Tрудност Лесно
Необходими продукти
- 1 ч.ч. кокосово мляко
- 2 1/2 с.л. соев сос
- 1 с.л. къри на прах
- 1/2 кг кайма - свинска или телешка
- 1/2 ч.ч. лук, нарязан
- 1/4 ч.ч. праз, нарязан
- 2 с.л. царевично нишесте
- 1 с.л. брашно
- 1 с.л. сусамово олио
- 1 с.л. пресен джинджифил, настърган
- 1 ч.л. червен пипер, лютив
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. смлян черен пипер
- 2 с.л. зехтин
- 1 средно голяма глава айсберг
- 1 с.л. лимонова кора, прясно настъргана
Хранителна информация
-
1 порция 215 калории
Начин на приготвяне
- Смесете кокосовото мляко, соевия сос и кърито на прах в голяма тенджера.
- Поставете каймата, лука, праза, царевичното нишесте, брашното, сусамовото олио, джинджифила, чилито, солта и черния пипер в голяма купа. Замесете с ръка, докато смесите всички съставки добре. Разделете на 10 равни части. Оформете топка от всяка част.
- Загрейте зехтина в голям незалепващ тиган на среден огън. Добавете кюфтетата и обръщайте от време на време, докато покафенееят от всички страни, от 8 до 10 минути. Извадете ги в чиния върху хартиени салфетки.
- Сложете сместа с кокосовото мляко да заври на котлона при средно-висока температура. Добавете кюфтетата. Покрийте с капак, намалете силата на котлона на ниска степен и оставете да се готвят в продължение на 8 минути.
- Порции: 4
- Време за приготвяне 30 Минути
- Вид ястие: Основни ястия
- Рецепта подходяща за: 90 дневна диета, Finger foods, Месо и месни
- Съставки: Айсберг, Брашно, Джинджифил корен, Зехтин, Кокосово мляко, Кромид лук, Къри, Лимонова кора, Праз лук, Свинска кайма, Соев сос, Сол, Сусамово олио, Телешка кайма, Царевично брашно, Червен пипер люспи, Черен пипер
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.