Лазаня с броколи, спанак и синьо сирене

Начин на приготвяне

1. Във вряща подсолена вода сложете броколите за 3 мин. Извадете ги, отцедете от водата и оставете на страна.
2. В тиган задушете лука, чесъна, заедно с подправките. Добавете спанака директно от фризера, сипете 100 мл. вода и оставете да се задуши. Прибавете и доматения сос. Оставете на тих огън за 5 мин.
3. Нарежете сирената на кубчета от 1 см.
4. В купа смесетe яйцата с млякото.
5. В йенска тава на дъното сложете 2 лъжици от спаначената смес и 1 с.л. олио. Подредете корите за лазаня. Върку тях сложете ред спаначена смес, като се стремите да покриете плътно корите. Поставете половината от сирената.
6. Отново подредете корите за лазана и повторете със спаначената смес, подредите и половината от броколите.
7. Поставте последния ред лазаня, покрийте с останалата спаначена смес и подретете броколите. Между всяка розичка броколи, поставете по парченце топено сирене или кашкавал.
8. Върху така подредената лазаня изсипете млечната смес. Течността трябва да покрие корите лазаня.
9. Ако не ви достига, просто добавете още прясно мляко, директно в тавата.
10. В загрята фурна на 180 градуса на най-долния ред сложете лазанята, като покриете тавата с капак. Ако нямате, сложете алумиево фолио.
11. Печете 45 минути.

• Порции: 8
• Време за приготвяне 65 Минути
• Вид ястие: Основни ястия
• Рецепта подходяща за: Пица, паста, спагети, кишове
• Съставки: Броколи, Доматено пюре, Крема сирене, Кромид лук, Къри, Мляко, Пресен спанак, Синьо сирене, Слънчогледово олио, Сол, Чесън, Чубрица, Чушка, Яйца