Боровинки и чийзкейк си е една божествена комбинация. Направете го на барчета за вашия Lunchbox, вътрешна кутия, размер M или във форма за торта за вашето парти. Можете да го направите с топинг от боровинки или да пропуснете топинга и да сложите боровинките в пълнежа. Топингът обаче според нас си е задължителен, не само заради начинът по-който изглежда, но и заради истинското “уау” за вкуса на този изключителен десерт!
В нашия вариант на чийзкейк събрахме всичко, което обичаме:
- Лесно и бързо: Само 30 минути печене
- Лека, но кремообразна текстура; с нежни боровинки в пълнежа.
- Кейкът се пече и има стабилна форма на стайна температура, така че да може да се яде и с ръце.
- Свеж топинг от боровинки, за наситен и уникален аромат и вкус.
Съвети:
Тази рецепта изисква 1¼ чаши домашно приготвени бисквити за основата. Ние препоръчваме ореховките, защото имат богата текстура и вкус на орехи, които отлично допълват боровинките. Освен това са с истински продукти и не съдържат хидрогенирани мазнини и палмово масло. Ако не разполагате с време или останали от предишната седмица бисквити, можете да използвате каквито и да е сладки бисквити.
За тази рецепта не ви е нужен миксер, защото не искате плънката да стане пухкава. Ако тя е прекалено пухкава, повърхността ще се напука при печенето. Използвайте дървена лъжица или бъркалка и малко мускули!
Повърхността няма да се напука, тъй като поставяме боровинките в пълнежа и след това заливаме с топинга.
Bon App!
Оценете тази рецепта
3 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.