Lunchbox с печени картофи и крема сирене – лесен и вкусен училищен обяд

Малка история за един прост и вкусен Lunchbox

Петък е. Краят на учебната седмица вече се усеща. Децата са малко по-уморени, а мислите им вече са някъде между последния учебен час и предстоящия уикенд. Точно в такива дни Lunchbox не трябва да бъде сложен. Нужно е само да бъде вкусен, питателен и подреден с грижа.

В тази кутия има нещо топло и домашно – печени лилави картофи, разтворени като малки лодки и напълнени с крем от крема сирене и свежа краставица. Кремът е лек, солен и ароматен, а топлият картоф го прави мек и уютен на вкус.

До тях има зелена салата с винегрет, която носи свежест и малко киселинност, за да балансира храната. Малката купичка йогурт с боровинки е десертът –  не твърде сладък, но достатъчно приятен, за да завърши обяда. А няколко резена сезонен плод добавят естествена сладост и свежест. Това е Lunchbox, който не се стреми да бъде сложен. Той просто събира топло, свежо, кремообразно и сладко в една малка кутия.