Пълнени чушки с пилешко, без въглехидрати

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната до 180 °C. Сложете хартия за печене в тавата.
2. Разтопете маслото в тиган на средна температура. Добавете чесъна, лука, солта, черния пипер, червения пипер, чилито на прах и морковите. Сотирайте в продължение на 5-7 минути.
3. Добавете доматите и гответе още 7 минути.
4. Добавете смляното пилешто месо и гответе още 15 минути, като разбърквате от време на време. Прехвърлете сместа в купа и оставете леко да се охлади. Прибавете яйцата и разбъркайте. По желание добавете шепа спанак.
5. Напълнете почистените чушки със сместа и ги подредете в тавата. Печете в 50-60 минути, докато чушките омекнат.

• Порции: 4
• Време за приготвяне 70 Минути
• Вид ястие: Lunchbox Менюта, Основни ястия
• Рецепта подходяща за: Пилешко и птиче
• Съставки: Домати, Кромид лук, Масло, Моркови, Слънчогледово олио, Сол, Хималайска сол, Черен пипер, Чесън, Чили, Чушки, Яйца