Постни крекери със семена и кедрови ядки

Крекери със семена и кедрови ядки – перфектни за постните дни!

По време на пости, се ограничава приема на млечни, месни продукти и яйца. Храним се предимно с бобови и пълнозърнести храни. Планирането и готвенето на постни храни изисква повече време, въображение и педантична организация. Често поради липса на време,  хлябът става цар на масата. С лекота можете да изядете 2-3 филии хляб с лютеница, за да се нахраните. Естествено, че съвсем скоро след това отново ще сте много гладни, защото от менюто ви отсъстват засищащите фибри и протеини.

За да е пълноценен зърненият протеин, бобовите храни е добре да се комбинират със зърнени. Добър избор, за да намалите хляба по време на постите или когато се опитвате да намалите бялото брашно е да си направите тези вкусни крекери. Те са чудесни за салата или сервирани с купичка боб или леща.

Продуктите:

Нужни са ви само няколко продукта: олио, чия семена, пълнозърнести овесени ядки, царевично брашно, кедрови ядки, вода и малко подправки.

Повечето крекери и солени бисквити, които ще видите по рафтовете на хранителни магазини съдържат съставки като: хидрогенирано палмово масло, соев лецитин (емулгатор), захар, декстроза, оцветители, царевичен сироп с висока фруктоза и още много добавки, които се грижат за дългия им срок на годност, но не и за здравето ви.

Най-хубавото е, че ще направите тези крекери бързо и без никакви усилия и ще им се наслаждавате цяла седмица. Особено в дните, в които искате да намалите въглехидратите и да замените хляба и печивата с нещо по-здравословно.

Сервирайте ги с хумус, сирене или супа! Опитайте ги и няма да съжалявате! Те ще станат една от любимите ви рецепти!

Сложете няколко в кутията си за храна Lunchbox. Ще ви дадат ситост и енергия в средата на деня с бавните си въглехидрати.