Тези домати по селски са перфектна гарнитура за печено месо. Ухаят толкова добре, колкото и изглеждат.
Те също така са идеални за предястие или като бърз обяд с парче ароматен хляб и малко моцарела.
Приканваща и вкусна лятна наслада.
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
-
- Порции
- 4
- Tрудност Много лесно
Необходими продукти
- 4 средно големи, твърди домата
- ½ ч. л. сол
- ½ ч. л. смлян черен пипер
- 4 с.л. галета, приготвени от препечен хляб
- 4 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън, натрошени
- 3 с.л. ситно нарязан магданоз
- 1 с.л. пресен риган или 1 ч.л. сушен
- Щипка захар
- 2-3 листа босилек, за гарниране
Хранителна информация
-
150 Калории за 1 порция
Начин на приготвяне
- Разполовете доматите. С помощта на малка чаена лъжичка отстранете семената и пулпата и изхвърлете. Подредете ги върху кухненска салфетка и оставете да се отцедят за поне 15 минути.
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- В купа смесете галетата, олиото, чесън и подправките. Подправете със сол и черен пипер и добавете захарта.
- С помощта на чаена лъжичка разпределете сместа в доматите.
- Подредете доматите в тава, достатъчно голяма, за да ги настаните един до друг така, ча да има малко място между тях.
- Печете 30 минути или докато доматите омекнат, но все пак поддържат формата си и пълнежът стане златист. Подредете листата от босилек и сервирайте топли или на стайна температура.
- Порции: 4
- Време за приготвяне 50 Минути
- Вид ястие: Предястия
- Рецепта подходяща за: 90 дневна диета, Finger foods, Зеленчуци и гарнитури, Сезон Лято
- Съставки: Босилек, Домати, Захар, Зехтин, Магданоз, Пълнозърнеста галета, Риган, Сол, Черен пипер, Чесън
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.