Лесно е да дадете плътност на салатата с тези закачливи авокадо хапки. Можете да ги оформите в неделя и да добавяте по 2-3 топчета в салатата си през седмицата.
Животът е по-вкусен, когато е направен по-вашия начин.
Bon app!
-
- Подготовка
- Минути
-
- Порции
- 3
- Tрудност Много лесно
Необходими продукти
- Салатата:
- ½ тиквичка, нарязана на жулиени
- 10 чери доматчета
- ¼ ч.ч. слънчогледови семки
- 100 гр рукула
- Авокадо топчетата:
- 1 бр. авокадо
- 50 гр. бадемово брашно
- 50 гр. пармезан
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. листа от мента
- 3 с.л. сос винегрет
Хранителна информация
-
260 Калории на порция:
Начин на приготвяне
- В хаванче направете на паста ментата със зехтина.
- В купа сложете авокадото, настъргания пармезан и бадемовото брашно. Добавете и ментовата паста. Разбъркайте и оформете топчета с размер на орех. Оваляйте всяко топче в трохи от настърган пармезан. Подредете в купа, покрийте с фолио и съхранявайте в хладилник.
- Измийте и нарежете рукулата. С белачката за зеленчуци нарежете жулиени. Разполовете чери доматите. Сложете всички зеленчуци в купа, залейте със сос винегрет.
- Разпределете в 3 чинии за сервиране. Във всяка добавете по 3 авокадо-топки и поръсете със запечени слънчогледови семки.
- Порции: 3
- Време за приготвяне 10 Минути
- Вид ястие: Предястия
- Рецепта подходяща за: Салати, Сезон Лято, Сезон Пролет
- Съставки: Авокадо, Винегрет, Зехтин, Листа от мента, Пармезан, Рукула, Слънчогледови семки, Тиквички, Чери домати
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.