Когато след празниците шкафът се напълни с шоколади, правим шиколадов десерт.
Бързо, лесно и много подходящо за кутиите за храна.
Bon App!
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
-
- Порции
- 12
- Tрудност Лесно
Необходими продукти
- 170 гр. млечен шоколад натрошен на парчета
- 50 гр. масло
- 70 гр. захар
- 4 яйца
- 100 гр. орехи
- 1 с.л. какао на прах плюс допълнително за поръсване
- 2 с.л. захар за разбиването на белтъците
Хранителна информация
-
1 парче 216 ккал
Начин на приготвяне
- На водна баня разтопете шоколада, заедно с маслото. Оставете на страна леко да се охлади. Прибавете 1 с.л. какао на прах.
- Върху тава за печене с диаметър 23 см поставете хартия за печене, която леко намаслете с олио и поръсете с какао. Отстранете излишъка.
- С миксер разбийте жълтъците и захарта. Прибавете ги към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи. Разбъркайте.
- В друга купа разбийте белтъците на сняг заедно с 2 с.л. захар. Използвайте сух съд, за да успеете да разбиете белтъците добре.
- Леко прибавете белтъците към какаовата смес.
- Изсипете в тавата за печене и сложете в предварително загрята фурна на 170 °С за 1 час и 15 мин. Оставете да се охлади в тавата за 10 минути и извадете върху решетка, за да изстине напълно.
- Поръсете какао и сервирайте. Bon App!
- Порции: 12
- Време за приготвяне 90 Минути
- Вид ястие: Десерти и снаксове
- Рецепта подходяща за: Десерт, Кексове, пайове и тарти
- Съставки: Захар, Какао, Масло, Млечен шоколад, Орехи, Яйца
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.