Сладкиш с пласт от сладко по средата

Начин на приготвяне

1. Сложете в купа яйцата и захарта и ги ръзбийте до светла, пухкава текстура, около 5 минути.
2. Добавете олиото, киселото мляко, в което сте сложили содата да шупне и ванилията. Разбийте добре до пълно смесване и добавете брашното.
3. Разделете сместа на две части. Първата да бъде 2/3 от сместа. Втората - 1/3 от сместа.
4. Намажете тавичка с размери 20 х 25 см с олио и поръсете с 1 ч.л. захар. или кръгла тавичка с диаметър 24 см. Разпрезделете захарта равномерно по дъното на тавата. Изсипете първата смес (2/3) в тавата и сложете в предварително загрята фурна до 190 °С. Печете 20 минути. Извадете тавичката от фурната.
5. Отгоре върху блата разпределете равномерно сладкото. Излейте втората смес отгоре (1/3) и върнете отново тавичката във фурната за още 10 минути.

• Порции: 12
• Време за приготвяне 40 Минути
• Вид ястие: Десерти и снаксове
• Рецепта подходяща за: Десерт, Кексове, пайове и тарти, Снак
• Съставки: Брашно, Ванилия, Захар, Кисело мляко, Кишове и тарти, Мармалад, Сладко от ягоди, Слънчогледово олио, Сода, Яйца