Снак от печен нахут в 3 аромата

След като отворите пакета с нахут, за да направите любимата и обичана от всеки, нахутена супа, запазете 1-2 чаши от сварения вече нахут за този вкусен снак за Lunchbox.

Направете си и вкусните фалафели с част от накиснатия нахут.

Съвети:

• Съхранявайте в хладилник, в херметически затворен съд до 1 седмица.
• Можете да приготвите този снак и със сварен боб
• Сладък вкус
• Za’atar вкус – тази подправка е много вкусна. Направете си по-голяма доза, за да ви е готова и под ръка. Много е вкусна върху филия или брецел, намазани с масло и поръсени с тази подправка. Поръсете za’atar върху кисело мляко и добавете малко зехтин – един чудесен сос.

Ето я и рецептата за Za’atar:

• 2 супени лъжици суха мащерка
• 2 супени лъжици суха, препечен
• 2 супени лъжици суха смрадлика
• 1/2 чаена лъжичка едра сол

Смесете всички съставки в малка купа.

Трите вкуса ще ви харесат, но по-важното е, че ще имате един много здравословен снак, който ще ви донесе не само удоволствие, но и много фибри. Една отлична и много по-вкусна алтернатива на любимите чипсове на децата.