Тортили от Червена леща (без глутен) са бързи и много лесни за готвене. Когато нямате време и планирате безглутенова и веган Тортила за вашата Кутия за храна Lunchbox, тази рецепта ще ви спасти.
Ще харесате деликатния вкус и сме сигурни, че тази рецепта ще стане част от любимите ви, когато искате да се храните с по-лека и постна храна.
Тортилите от червена леща са засищащи благодарение на бавното усвояване на червената леща и те ще ви дават енергия за дълго време. Лещата е чудесен източник на растителен протеин.
Експериментирайте с Тортилите
След като рехидратирате лещата, можете да добавите различни аромати и подправки за разнообразие, според сезона и настроението ви.
Можете да добавите малко вода, за да се получи палачинково тесто; идеалната консистенция на тестото е между френските палачинки и американските дебели палачинки.
Сервирайте Тортилите от Червена леща с:
- сотирани тиквички, малко домашно приготвен крем от кашу, сотиран спанак, домати, печен карфиол или броколи.
Тези тортили са едно от онези ястия, които могат да се хапват както за закуска, така и за обяд или вечеря. Те са идеални за кутията за храна.
Бонус: можете да ги замразите
Съвети за перфектност
Не забравяйте да накиснете лещата за една нощ, преди да започнете да готвите! Вероятно можете да се получат и с по-кратко време за накисване, но е по-добре да им дадете достатъчно време – продължителното накисване прави лещата по-лесна за смилане.
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.