Какъв начинът да започнете седмицата!!!
Фокусът в тази рецепта е Пармезан коричката – хрупкава, златиста, наситена с вкус и перфектно подправена с щипка сол в яйчната смес. Без брашно, което означава – без глутен.
Рецептата е супер проста – разрежете пилешки гърди наполовина по дължина. Потопете в яйцето с чесън, оваляйте в пармезан, изпържете до златисто и хрупкаво съвършенство. Това е всичко! Една супер бърза вечеря. Не пържете за повече от 6 минути. Тук скорост и висока температура са е ключовите думи. Висока температура и втората Голяма топлина и скорост!
В съответствие с ниско въглехидратното хранене, може да сервирате с гарнитура от пюре от карфиол, вместо от картофи. Направете го по-привлекателно, като го поръсите с запържено до златисто масло – само 1/2 ч.л. То ще придаде аромат, и интензивен вкус на безвкусния карфиол. Честно казано, ако не сте фен на карфиол, опитайте с кафяво масло и се обзалагаме, че ще го обичате.
Карфиол с кафяво масло:
Да ви е сладко!
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.