Дори и да нямате нищо сготвено под ръка, с богата салата като тази и няколко крекера ще се нахраните добре.
Сварете шепа спагети и ще имате пълноценна вечеря за 10 минутки.
Ако нямате консерва с риба тон, заменете с пушена скумрия.
-
- Подготовка
- Минути
-
- Порции
- 4
- Tрудност Много лесно
Необходими продукти
- 1 краставица
- 2 стръка пресен лук
- 1 консерва риба тон, 150 гр. в зехтин
- 1/3 ч.ч. сварена киноа
- 2 с.л. резене
- 50 гр. сушени домати
- 1 с.л. каперси
- 50 гр. маслини, без костилки
- 2 с.л. копър
- 3 с.л. от маринатата на сушените домати
- 2 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън
- 1 лимон
- ½ ч.л. черен пипер
Хранителна информация
-
1 порция 150 калории
Начин на приготвяне
- Разрежете краставицата на 2 половини по дължина и отстранете семките. Нарежете на тънки ленти и след това на малки кубчета. Поставете в купа. Добавете сварената киноа.
- Нарежете и сложете в купата с краставицата маслините, лука, сушените домати, резенето, копъра. Прибавете счукания чесън, рибата, зехтина, маринатата от сушените домат, каперсите настърганата кора и сока на лимона. Подправете с черен пипер.
- Разбъркайте и сервирайте с крекери или гризини.
- Порции: 4
- Време за приготвяне 10 Минути
- Вид ястие: Предястия
- Рецепта подходяща за: Коледни рецепти, Салати
- Съставки: Зехтин, Каперси, Киноа, Краставици, Лимонов сок, Лимонова кора, Магданоз, Маслини, Пресен лук, Резене, Риба тон консерва, Сушени домати, Черен пипер, Чесън
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.