Мини пилешки бургери с кашкавал за Lunchbox

Начин на приготвяне

1. Загрейте в тиган олиото. Добавете лука и чесъна и гответе на тих огън за 5 мин. Добавете червената чушка и гответе още 5 мин. Прехвърлете в купа.
2. Добаввете пилешкото месо, киселото мляко, галетата, магданоз и кашкавала. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Разделете и оформeте сместа в малки топки (размер на голям орех. Покрийте с фолио и охладете в хладилника за поне 20 мин.
3. Поставете всяка топка в разбитото яйце, след това оваляйте в царевично брашно и сложете върху намаслена тава. Повторете с цялата смес.
4. Поставете в предварително загрята фурна на 200 ° С за 20-30 минути до златисто.
5. Сервирайте в тортила със салата и задушени зеленчуци.

• Порции: 6
• Време за приготвяне 45 Минути
• Вид ястие: Основни ястия
• Рецепта подходяща за: Пилешко и птиче
• Съставки: Кашкавал, Кисело мляко, Кромид лук, Магданоз, Пиле, Пилешки флейки, Пълнозърнеста галета, Слънчогледово олио, Сол, Царевично брашно, Червена чушка, Черен пипер, Чесън, Яйца