Пълнени чушки на фурна с шаурма

Пълнени чушки на фурна с шаурма са любима и лесна рецепта, която често приготвяме в летните дни, защото е лесно и бързо, леко и засищащо. Ако приготвяте пиле шаурма през почивните дни, заделете 150 гр. от изпеченото месо и ще си сглобите вечерята през седмицата и порция за кутията за храна Lunchbox за 30 минути.

Чушките – защо да ги включите в менюто си:

• Бедни на калории – идеалната храна за всеки който иска да намали теглото си. Те съдържат много вода (около 89%) и само 28 калории в 100 гр. Не съдържат мазнини и протеини. Съвет: ако ги консумирате често, комбинирайте ги с богата на протеини храна: месо, боб, яйца, месо.
• Богати на витамини и минерали: изобилие от витамин С. Една чушка съдържа 3 пъти повече витамин С от 1 портокал. Богати на витамин А и отличен източник на калии.
• Летните чушки са най-добрият избор. Въпреки, че чушките се предлагат целогодишно на пазара, те са най-вкусни през лятото. Избирайте чушки, които са сравнително тежки за размера си; имат лъскава кора и са без наранявания. Да са гладки и твърди на допир. Дръжките да са ярко зелени и здрави.
• Търсите кулинарно вдъхновение: изобилие от рецепти, ето част от нашия блог.

Чушки, защо ги обичаме?

Чушките са един от даровете на лятото. Те са не само вкусни, но и цветни. Сладките сортове се харесват от децата. Които го хапват често и сурови.

Чушките лесно се превръщат в различни вкусни ястия и не по-малко важно –  изглеждат красиво в чинията и кутията за храна. А всички се храним първо с очите.