Цикория с круши и рокфорт

Цикория и круши с рокфор

Има продукти, които сами по себе си не са особено приятни на вкус, като цикорията и сиренето Рокфор, но в подходяща комбинация и термична обработка се превръщат в нещо изключително. Всички обичат задушени картофки с разтопен, запечен кашкавал.

Днес споделяме рецепта, която сглобихме на шега и то само с 3 продукта: цикория, круша и сирене Рокфор. Тръпчивия вкус на цикория се балансира от сладката круша, а синьото сирене обединява ястието и го трансформира в Уау!

Цикория с круши и рокфорт
Цикория с круши и рокфорт

Изключително просто ястие, което е перфектно за летните горещини, сервирано със студена напика.

Това е едно деликатно предястие, което е достойно да поставим на почит това лято, когато вечеряме с приятели или пък се наслаждаваме сами на топлите летни вечери.

Цикория с круши и рокфорт
Цикория с круши и рокфорт

Последни рецепти