Cold Avocado Soup in teel

Студена супа от авокадо в термос

„Здравейте, изпращам една изключително лесна и много вкусна рецепта за лятна супа – студена супа от авокадо, гарнирана с хрупкави пресни зеленчуци. Когато я хапвам самостоятелно, аз слагам и твърдо сварено яйце, което чудесно се връзва с вкуса, а и добавя хранителна стойност. Продуктите в рецептата са за една порция и при мен идеално се събраха в термоса и кутийката за зеленчуци на Lunchbox.

Обърнете внимание на бульона, който ще ползвате – не купувайте разтворим такъв, тъй като в него изобилстват солта и вредните добавки (например натриев глутамат). Приготвянето на домашен зеленчуков бульон не е никак трудно, а ако все пак искате да спестите време, препоръчвам да държите запас от сушени зеленчуци (без никакви добавки, намират се по щандовете за подправки), които само трябва да накиснете в гореща вода.“

Виктория Георгиева, София

Рейтинг

  • (5 /5)
  • 1 rating

Последни рецепти