Влизане

Регистриране

Вашите лични данни ще бъдат използвани, за да улеснят взаимодействието ви с този уебсайт, за управление на достъпа до вашия профил/акаунт и за други цели, описани в нашата политика на поверителност.

Хрупкав карфиол с пармезан и подправки

Parmesan-crusted cauliflower with herbs

Този Хрупкав карфиол с пармезан и подправки е бърз, лесен и много вкусен! Опитайте го за вечеря като гарнитура или като основно ястие.

Това всъщност беше обядът ни в деня, в който снимахме рецептата. Страхотен обяд със салата с кус-кус салата и гарнирана хрупкав карфиол.

Parmesan-crusted cauliflower with herbs
Parmesan-crusted cauliflower with herbs

Пролетта идва!

Съвети:

  • Използвайте спрей със зехтин, вместо да пръскате зехтина от бутилката, защото ще сложете много зехтин и коричката няма да е достатъчно хрупкава. Ако нямате спрей, разбъркайте карфиола с 1 супена лъжица зехтин и намалете зехтина с който намазвате тавата до 1 ½ с.л.
  • Използвайте 50 г прясно настърган пармезан. Не измервайте с чаша, защото обемът на прясно настъргания пармезан е много по-голям от закупения от магазина.
Хрупкави-картофки-с-пармезан
Хрупкави-картофки-с-пармезан
  • Хрупкавост: Тази версия на карфиол не е толкова хрупкава, колкото любимата на всички ни рецепта с хрупкави картовки с пармезан, защото карфиолът има по-високо съдържание на вода. Но не се притеснявайте, хапките са достатъчно хрупкави.
Parmesan-crusted cauliflower with herbs
Parmesan-crusted cauliflower with herbs
  • След като поставите карфиоло върху сухите съставки в тавата, леко го притиснете и не го движете наляво и надясно.
  • Претопляне: Това не се загрява отново, защото съдържанието на вода в карфиола е по-високо и ще загубите хрупкавостта.
  • Email
  • Запази
  • Печат

Оцени рецептата

  • 1 човека оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Последни рецепти