Картофки “Уеджис” за Lunchbox

Начин на приготвяне

1. Измийте добре картофите с четка, след което ги нарежете на полумесеци, като се опитате да ги направите с еднаква дебелина, за да се изпекат всички еднакво.
2. Сложете хартия за печене върху тава и намажете с 1 с.л. олио.
3. Включете фурната на 200 °С.
4. В плик сложете брашното и червения пипер. Ако търсите пикантен вкус, можете да сложите малко лютив червен пипер.
5. Сложете няколко резена картофи в плика, разтръскайте така че картофите да се покрият от всяка страна с брашното. Отстранете излишното количество от всяко парче и подредете в тавата. Оставете разстояние между картофите, за да могат да се пекат, а не да се задушават.
6. Продължете с останалите картофи. Отгоре поръсете картофите със сол, черен пипер и 1-2 с.л. олио и сложете тавата във фурната за 40 мин.
7. Сервирайте с дип от домашна лютеница като гарнитура към месо или зеленчуци.

• Порции: 3
• Време за приготвяне 45 Минути
• Вид ястие: Предястия
• Рецепта подходяща за: Зеленчуци и гарнитури
• Съставки: Брашно, Картофи, Сол, Червен пипер