Влизане

Регистриране

Вашите лични данни ще бъдат използвани, за да улеснят взаимодействието ви с този уебсайт, за управление на достъпа до вашия профил/акаунт и за други цели, описани в нашата политика на поверителност.

Киш Лорен по класическа рецепта

Quiche Lorraine

Едно класическо предястие с характерен вкус на френската кухня, което може да се сервира както топло, така и студено. Следвайте точно рецептата, за да се насладите на истинския му вкус. Ако търсите по-диетичен вариант, при приготвянето на тестото използвайте ръжено брашно, и увеличете водата с още 100 мл. Намалете сметаната на 150 мл. и добавете прясно мляко 200 мл. Използвайте нискомаслен вариант. Заменете бекона с пушена сьомга.
В рецептата се използва готов частично изпечен блат на тесто Пастри (Тесто Пастри-pâte brisée-shortcut pastry). Вижте как да го приготвите тук. Винаги когато правите пастри, правете по-голямо количество и замразявайте. Това ще ви спести много време.

  • Email
  • Save
  • Print

Rate this recipe

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Related Recipes