Беконът ще запази кюфтенцата сочни и те ще са все така вкусни дори и студени. Техниката на приготвяне е чрез печене на фурна, като подреждаме кюфтетата върху метална решетка, за да позволим на излишната мазнина да се отцеди в тавата.
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
-
- Порции
- 4
- Tрудност Лесно
Необходими продукти
- 400 гр. кайма
- 1 глава кромид лук
- Връзка пресен магданоз
- 3 с.л. галета
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. чубрица
- 1/2 ч.л. кимион
- Черен пипер на вкус
- 1/2 ч.л. сол
- 8 ленти бекон
- 8 ленти твърд кашкавал, дължина 5 см и дебелина 1 см.
Хранителна информация
-
1 кюфте 220 калории
Начин на приготвяне
- Пасирайте яйцето, магданоза и лука, нарязан на едро, докато получите хомогенна смес. Изсипете сместа върху каймата, прибавете галетата и подправките. Разбъркайте добре.
- Разделете сместа на 4 равни части. Във всяка поставете по 2 ленти кашкавал и оформете около тях кайма, като голямо кюфте. Увийте около всяко по 2 ленти бекон.
- Поставете върху тава хартия за печете или фолио. Сложете отгоре метална решетка и подредете кюфтетата върху нея.
- Загрейте фурната до 190 °С. Поставете тавата в нея и печете около 45 минути.
- Порции: 4
- Време за приготвяне 60 Минути
- Вид ястие: Основни ястия
- Рецепта подходяща за: Месо и месни
- Съставки: Бекон, Галета, Кайма, Кашкавал, Кимион, Кромид лук, Магданоз, Сол, Черен пипер, Чубрица, Яйца
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.