Ако вашето дете е както повечето деца, вероятно трудно ще възприеме меню със зелена салата с кейл. Като супер храна, всички знаем, че е добре да включваме кейл в менюто поне веднъж седмично. Кейл в момента е с отличен вкус и има много български производители, които го предлагат на пазара. Лесно можете да го намерите в хранителните вериги.
Един трик да включите кейл в менюто на детето е да го приготвите като топла салата или чипс. Отделете листата от стъблата. Измийте и подсушете. Накъсайте листата на едри парчета. Поръсете със супена лъжица зехтин и разпръснете равномерно върху тава, покрита с хартия за печене. Отгоре поръсете кокосови стърготини или сусам и малко сол. Печете 10 минути в предварително загрята фурна на 200 °С, без вентилатор. Ако искате чипс, увеличете времето за печене с 5 минути. Следете фурната, защото има опасност да изгорите чипса.
Сушито е приготвено с пресни краставици и крема сирене. В горещините пренасянето на сурова или маринована риба в кутията за храна определено е си е рискова идея. Това не ни пречи гарнитурата да е свежо и приятно суши със зеленчуци.
Основното ястие са любимите на всички деца хрупкави хапки – скалопини, приготвени от пуешки гърди с лимонов аромат и завършени с каперси. Едно характерно и вкусно лятно предложение, каето смело можете да сложите в кутията за храна. Те са все така вкусни и студени.
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.