Пръчици, пълнени с кайма за Lunchbox

Начин на приготвяне

1. Загрейте на тиган олиото, прибавете лука и гответе на бавен огън, докато се задуши. Прибавете каймата и притискайте с вилица, за да стане на трохи. Когато добие златист цвят, прибавете доматеното пюре и подправките. Гответе още 5 минути. Отстранете от котлона и оставете на страна да се охлади.
2. Разточете тестото на кора с дължина 40 см и дебелина 3-4 мм. Разрежете по дължина на ленти с широчина 7-8 см.
3. Сложете хартия за печене в тава. Намажете със зехтин. Загрейте фурната до 190 С.
4. Разпределете сместа с кайма върху всяка от лентите, отгоре поръсете с рендосан кашкавал. Слепете краищата на лентите по дължина. Обърнете с ръба надолу и поставете в тавата. Повторете с останалите ленти.
5. Намажете пръчиците с зехтин и поръсете с чубрица. Печете 20-25 минути до златисто. Сервирайте с пикантен червен сос или кетчуп.

• Порции: 6
• Време за приготвяне 30 Минути
• Вид ястие: Основни ястия, Предястия
• Рецепта подходяща за: Finger foods, Left overs-great overs, Месо и месни
• Съставки: Доматено пюре, Зехтин, Кашкавал, Кимион, Кромид лук, Слънчогледово олио, Сол, Черен пипер, Чесън, Чубрица