Питки „А ла романя“ са чудесни, за да направим бърз хляб, който да дапълни салатата, пуешкото или фалафела. Добавка от лек домашен майонезен сос, който сме поставили в Дип на Lunchbox ще направи ястието балансирано. Питката се прави с пълнозърнесто брашно и сода и е изключително вкусна и след няколко дни.
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
-
- Порции
- 10
- Tрудност Лесно
Необходими продукти
- 500 гр. брашно (400 гр пълнозърнесто и 100 гр бяло)
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 ч.л. сол
- 4 с.л. разтопена свинска мас
- 125 мл. хладка вода
Хранителна информация
-
210 Калории в 1 бр.
Начин на приготвяне
- Сложете брашното, содата и солта в блендера.
- Налейте свинската мас и малко от водата.
- Постепенно добавяйте вода, докато получите гъсто тесто.
- Омесете го за 2-3 минути, докато стане гладко. Поставете го в купа и покрийте с кърпа. Нека престои 30 минути.
- Разточете на много тънко. Изрежете кръгове с диаметър 20 см. Изпечете от двете страни на тефлонов тиган без мазнина.
- Сервирайте горещи с резен шунка, салата, колбаси или меки пресни сирена.
- Порции: 10
- Време за приготвяне 45 Минути
- Вид ястие: Основни ястия
- Рецепта подходяща за: Хлябове и хлебни
- Съставки: Брашно, Брашно 500, Мас, Сода, Сол
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
3 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.