Това е една от любимите супи на децата ми. Аз се радвам, че я обожават, защото първо се прави лесно и второ е пълна с зърнен протеин и фибри. Сервирана с филия ръжен хляб доставя един пълноценен обяд.
-
- Подготовка
- Минути
-
- Готвене
- Минути
- Tрудност Лесно
Без глутен, Без мазнини, Богат на протеини, Веган, Вегетариански, Високо съдържание фибри, Ниско калорично
Необходими продукти
- 2 малки глави кромид лук, нарязани на дребно
- 2 моркова, нарязани на дребно
- 6 малки картофа, нарязани на дребно
- 180 гр. черна леща
- 150 гр. домати
- 8 ч.ч. зеленчуков бульон или вода
- 1-2 ч.ч. нарязан на ситно спанак
- сол
- черен пипер
Хранителна информация
-
1 порция 280 kkal
Начин на приготвяне
- В тиган изсипете 1 с.л. слънчогледово олио и задушете лука и моркова за 3 минути. Добавете бульона и оставете да заври.
- Прибавете всички продукти, с изключение на спанака, и гответе около 1 час на тих огън.
- Добавете спанака около 5 минути преди супата да стане. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
- Порции: 6
- Вид ястие: Предястия
- Рецепта подходяща за: Супи
- Съставки: Домати, Зеленчуков бульон, Картофи, Кромид лук, Моркови, Пресен спанак, Черна леща
Свързани рецепти
Колекции с рецепти
Програма за родители
Оценете тази рецепта
2 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.