Има нещо очарователно в десертите, които изпращат лятото. Наситени с вкусове и аромати, сладост и дързост, които сякаш искат да съхранят дългите летни слънчеви дни.
Тартата праскови е от онези ултимативни десерти, които винаги ще приготвяме поне веднъж в годината, защото носят спомен, носталгия и очакване.
Десерт, който няма нужда от представяне, за да го приготвите, а само гости, които да поканите, за да го споделите и отпразнувате. Съберете приятели, с повод и без повод и споделете емоция, вкус и преживяване. А защо и да не го направите за да отпразнувате началото на учебната година.
Едно намигване към отиващото си лято!
Пригответе блата в блендера, за да си спестите усилия от месенето на ръка. Сложете брашното, захарта, лимоновата кора и студеното масло в робота и включете, докато започнат да се оформят трохи. След това добавете жълтъка и студената вода. Оставете робота да работи, докато се оформи топка. Не бързайте изчакайте 1 минута и ще видите как ронливите продукти се смесват в гладко тесто. Можете да приготвите масленото тесто и на ръка. Вижте тук:
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.