Ако ще приготвяте салатата за деца, тогава загрейте в голям тиган 1 с.л. слънчогледово олио и сложете в него нарязаните листа кейл за 3 минути. Прибавете половината от дресинга в тигана и гответе още 30 секунди. Прехвърлете в купа за сервиране и поръсете с останалия дресинг. След това продължете с рецептата.
Когато задушите за кратко кейла, го правите по-мек за дъвчене. По този начин децата ще го възприемат по-лесно.
Порция от 80 гр. ви дава една от петте порции на ден за плодове и зеленчуци.
Листата на кейл запазват свежестта си по-дълго от другите зелено-листни зеленчуци. Това е още една причина да избираме често салатата от кейл за кутията за храна Lunchbox. Втората причина е огромната полза за здравето на тази суперхрана.
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.