Има нещо очарователно в домашно изпечените печива, не само защото са напълно лишени от изкуствени ароматизатори, пълнители и консерванти, което прави вкуса им толкова невероятно чист, а и заради топлината, която се усеща в къщата и удоволствието да се събираме, почиваме, споделяме.
Първият път, когато чух Cross Buns беше, когато голямото ми дете учеше за Ester по английски на крехките си 6 годинки. От тогава всеки Великден изпробваме различни рецепти за Cross Buns. Споделяме една от любимите ни. Обещаваме ви да се насладите на тяхната пухкавост, перфектен баланс на вкусове и лекота, с която се правят.
Колко е разочароващо, че Великден е само веднъж в годината!!!
Забележка:
- Рецептата изисква време за втасване, около 1 – 2 часа.
- Стафиди: Някои рецепти съветват да добавите стафидите, след като омесите тестото. Тогава ще ви е много трудно да ги разпръсне равномерно. Ако ги добавите преди месенето, някои ща се разкъсат, но това не е толкова фатално за крайния резултат.
Оценете тази рецепта
1 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.