Оризови рулца със скариди и мента

Оризови рулца със скариди и мента

Оризовите рулца със скариди и мента са вкусни, ярки, свежи и ароматни и така …. удобни за леко Lunchbox меню. За приготвянето са ви нужни 10 минути, няколко предварително подготвени съставки и един трик, за да направите оризовите рулца, като истински професионалист!

Съвети:

  1. Докато не се научите как да увивате оризовите рулца, първо увийте пълнежа в марулята и след това в оризова хартия. Така пълнежа ще е стегнато прибран и ще направите рулцата стегнати и здрави. За пълнеж може да използвате всичко, което ви харесва – див ориз, ориз, спагети, нудели, сварен боб, моркови, зеленчуци и т.н.
    Оризови рулца със скариди и мента

    Оризови рулца със скариди и мента

  2. Използвайте два листа оризова хартия, докато не станете добри в работата с тях. Много по-лесно е да се справяте, докато не се почувствате уверени.
    Оризови рулца със скариди и мента

    Оризови рулца със скариди и мента

  3. Причината, поради която скаридите и марулята са разположени на различни позиции върху оризовия ринг e защото върху скаридите ще имате един слой оризова кора – те ще се виждат и рулцата изглеждат много красиво.
    Оризови рулца със скариди и мента

    Оризови рулца със скариди и мента

  4. Тахановия сос е отлично допълнение към вкуса! Нужни са ви 2 основни съставки – сусамов тахан и лимон, които се разреждат с мляко или вода. Плюс чесън и щипка лют червен пипер, ако обичате.

Подобни рецепти