Когато ни остане от ориза на пара, лесно можем да претворим ново ястие, като оризовите топчици. Те се правят много бързо и са невероятно вкусни. Вдъхновени от любимите ни Аранчини, но на фурна. По-леки, по-бързи и много подходящи за забързания делник.
Сервирайте с вкусна зелена салата, шепа ядки и ще имате пълноценно и вкусно хранене.
Съвет:
- За да приготвите ориз на пара, сложете в купа 1 ч.ч. добре измит ори, подправки на вкус, сол, черен пипер, 1/3 ч.ч. бяло вино и 1 1/2 ч.ч. бульон. Гответе в паровата фурна за 30 минути или на стиймер. След като извадите добавете малко масло за аромат. Оставете да се охлади в хладилника за поне 2 часа. Можете да използвате до 3-4 дни за да направите тези вкусни оризови топчици.
- Когато оформяте топчиците с ръце, ако оризът лепне по ръцете ви, можете да ги намокрите с вода, за да ви е по-лесно.
- Можете да напълните топчиците със зеленчуци – сварени грах, моркиви, броколи.
Оценете тази рецепта
2 човек оцени тази рецепта
Средна оценка
No comments yet.