Венециански бисквитки Певарини

Venetian biscuits

Певарини бисквитки са били традиционни и известни сред венецианските пекари, но днес са  малко забравени. Певарини са типични сладки за хапване далеч от дома, защото се правят без яйца.

Често се сервират с чаша вино, което се консумира в щастлива компания.

Venetian biscuits

В миналото за приготвянето на тези вкусни бисквити сa използвали мас вместо масло и захарна тръстика вместо рафинирана захар. Тези „подсладители“ дават на Певарини много особен древен вкус, който прави тази рецепта все още един вкусен избор за следобедна закуска.

Певарини са най-вкусни няколко дни след като ги изпечете. Често се сервират с чаша червено вино или ароматен чай.

Можете да ги съхраните за дълго време в стъклен буркан.

  • Email
  • Запази
  • Печат

Оцени рецептата

  • 1 човека оцениха тази рецепта

  • Средна оценка

  • (5 / 5)
No comments yet.

Вашият коментар

Последни рецепти