Рибата е богат източник на протеини.

Приемането на достатъчно протеини с храненето е необходимост. Рибата е отличен източник на протеини, като в същото време съдържа много по-малко мазнина от останалите видове месо.
Освен за изграждането на тъканите във вашето тяло протеинът е основен компонент на ензимите, хормоните, антителата и много други съществени вещества. Мъжете се нуждаят от 56 грама протеин дневно, а жените трябва да консумират 46 грама.
Порция от 120 г риба тон съдържа 110 калории и 23 грама протеин или около 39 процента за мъжете и 48 процента за жените от препоръчителен дневен прием. От месото ще получите същия протеин, но с повече калории. Свинското месо ще ви даде между 151-235 калории и 18-27 грама протеин.

Мазнините в рибата

Около 80 до 90 процента от мазнината в рибата са от здрави ненаситени мазнини, които понижават холестерола. В рибата има и достатъчно количество Омега-3 мастни киселини, които намаляват риска от сърдечни заболявания, като предотвратяват възпалението. Риба тон съдържа цели 1.36 грама в 120 гр.  Нужният прием от омега-3 за мъже е 1,6 грама дневно, а за жените – 1,1 грама.

Начин на приготвяне

Най-добрият начин за приготвяне на рибата е на пара. Предлагаме ви меню, което ще приготвите лесно и бързо и което е подходящо за вашия Lunchbox.

Lunchbox menu: Риба тон на пара

1. Риба тон на пара със зеленчуци и ориз 

2. Домати с мус от броколи и босилек

3. Моцарела

4. Боровинки

Сглобете своя обяд от вечерта във вашия Lunchbox, пъхнете го в хладилника. Ако навън е горещо, задължително сложете своя Lunchbox в изолиращия калъф, използвайте охладителя и сте готови.

За да знаете с какво се храните през деня!

Bon App!