Влизане

Регистриране

Вашите лични данни ще бъдат използвани, за да улеснят взаимодействието ви с този уебсайт, за управление на достъпа до вашия профил/акаунт и за други цели, описани в нашата политика на поверителност.

П за ПАТЛАДЖАН

П за Патладжан

П за ПАТЛАДЖАН

Патладжанът, дълго време считан за отровен зеленчук, заради съдържанието на соланин. Той е вреден, когато консумирате патладжана суров или в прекомерно количество.

Днес, реабилитиран, той се радва на нашето внимание през цялата година, но през лятото е в апогея си. Специалистите по хранене препоръчват да го включваме в менюто си поне веднъж седмично.

Ползите:

Патладжанът съдържа важни хранителни вещества и е беден на калории. Идеален е като част от всеки диетичен план за отслабване. Той има способност при пържене да абсорбира като гъба много мазнина, което не е много полезно, затова сме ви приготвили много чудесни алтернативи и рецепти. Патладжанът наистина е вкусен! Можете да го приготвяте по много начини.

Съществуват много начини, по които да сготвите патладжана. Изберете онази рецепта, която най-много отговаря на вкуса ви. Този зеленчук е идеален избор, когато искате да обогатите хранителното меню, опитвате се да се справите с анемия или пък искате да допринесете за здравето на черния дроб. Каквато и да е причината, патладжанът е отлично допълнение към балансираното хранене.

Eggplant Bites

Хранителна стойност на патладжана

Той е богат на желязо. Това го прави идеален за хора, които страдат от анемия поради дефицит на минерала.

Патладжанът е богат на калий, магнезий, мед, калций и фолиева киселина. Притежава свойството да укрепва костите. Ако очаквате дете, определено трябва да включите патладжана в менюто, тъй като той стимулира правилното развитие на плода.

Патладжанът е сред най-богатите на антиоксиданти зеленчуци. Не бива да забравяме още витамин Е и фенолни киселини – натурално дуо, което се бори със свободните радикали и някои типове рак.

Патладжанът е идеален за детоксикация. Благодарение на химическия си състав, присъствието на ензими и антиоксиданти той спомага за елиминиране на токсините, които се натрупват в тялото всеки ден поради спазване на нездравословна диета и водене на заседнал начин на живот.

Патладжанът съдържа гликоалкалоиди, които подпомагат работата на черния дроб.

Патладжанът пази сърцето. Редовната консумация на патладжан се отразява положително върху сърцето. Той контролира растежа на нови кръвоносни съдове в тялото. Това е важно, тъй като неконтролираният им растеж може да доведе до развитието на тумори и рак, а също така на диабетични язви и заболявания на сърдечно-съдовата система.

Идеален за отслабване. Почти сме сигурни, че знаете този факт: водата, приготвена от патладжан, е полезна с цел отслабване, тъй като притежава следните свойства:

  • Стимулира намаляването на мазнините в коремната област
  • Действа диуретично
  • Подпомага детоксикацията
  • Засища
  • Съдържа много хранителни вещества и е нискокалорична.

Патладжанена вода и ленено семе за редуциране на нивото на холестерола и топене на мазнините Един от най-добрите начини да понижите нивото на лошия холестерол и да стимулирате топенето на мазнините в тялото е като приготвите вода от патладжан и ленено семе. Комбинацията на тези 2 съставки може да даде изненадващ резултат, тъй като лененото семе се справя ефикасно с прочистването на артериите от мастни отлагания, ускорява метаболизма, регулира кръвната захар и понижава нивото на лошия холестерол.

Патладжанена вода


Ето как да я проготвите:

  • 1 среден патладжан, обелен и нарязан на филии
  • 2 супени лъжици счукано ленено семе
  • 1 л. вода
  • Сок от 1 лимон

Начин на приготовление:

Сложете водата на котлона, за да заври. След това добавете патладжана и лененото семе. Варете на тих огън 40 минути. След това свалете съда от огъня и оставете да престои 30 минути. Прецедете течността и я налейте в стъклена бутилка. Добавете лимоновия сок.

Консумация:

Пийте тази течност 2 пъти седмично. Изпийте първата чаша на празен стомах, непосредствено след като се събудите. През деня изпийте още 3 чаши, 20 минути преди всяко хранене.

Ако спазвате здравословна диета, която е бедна на мазнини, ще забележите положителен резултат в най-скоро време. Започвате ли още днес?

Lunchbox Recipes

Lunchbox рецепта: Патладжан със зеленчуци

5 of 5 1 Минути 1

Днешното предложение за кутияата за храна Lunchbox е лесно, здравословно и леко. Точно за горещите дни, за да ви зареди с много и добра енергия.

Вземи рецептата

Пълнени патладжан с летни зеленчуци

Пълнени патладжани с летни зеленчуци

5 of 5 80 Минути 4

Едно леко и изпълнено със свежест ястие. Насладете се на летните вкусове като сглобите даровете на лятото в това семпло и разкошно предложение. 

Вземи рецептата

Яхния с патладжан и мащерка

Яхния с патладжан и мащерка

5 of 5 45 Минути 8

Докато все още патладжаните са вкусни и неустоими, да си направим едно леко постно ястие.

Вземи рецептата

Lunchbox Menu

Lunchbox menu: Солена палачинка

5 of 5 1

Когато децата тръгнат на училище, често ще използвате тази рецепта, защото тя е „Експресен вариант“ на класическата тортила. Научете децата как я приготвят!

Вземи рецептата

Солена палачинка

Голяма царевична палачинка със зеленчуци

5 of 5 20 Минути 2

Често ще използвате тази рецепта, защото тя е „Експресен вариант“ на класическата тортила.

Вземи рецептата

Хапки от патладжан

Хапки от патладжан с пармезан

5 of 5 30 Минути 2

Сигурни сме, че често ще приготвяте тези Хрупкави хапки от патладжан с пармезан.

Вземи рецептата

Салата с патладжан

Зелена салата с печен патладжан

5 of 5 30 Минути 4

Ако я сервирате с варено яйце, голямо парче сирене (краве, козе, халуми или камембер) и филийка пълнозърнест хляб, ще я превърнете в леко ястие за кутията за храна Lunchbox.

Вземи рецептата

Lunchbox Салата с патладжан и тиквички

Салата от тиквички и патладжан

5 of 5 5 Минути 4

Прекрасна средиземноморска салата за обяд в движение с кутията за храна Lunchbox.

Вземи рецептата

пълнен патладжан

Пълнен патладжан с лук, ябълка и домати

5 of 5 50 Минути 4

Понякога, добавянето само на един продукт, може да направи от едно обикновено ястие, нещо възхитително.

Вземи рецептата

Маринован патладжан

Маринован патладжан в зехтин

5 of 5 5 Минути 2

Ако изведнъж хладилникът се напълни с патладжани, съхранете ги, за да им се наслаждавате и в студените зимни дни.

Вземи рецептата

Lunchbox Menu Kale and quinoa

Lunchbox menu: Супер храни в офиса

5 of 5 1 Минути 1

Две супер храни се обединяват, за да ви дадат това, което заслужавате!

Вземи рецептата

Хапки от патладжан

Хапки от патладжан с козе сирене

5 of 5 12

Солено + кисело + сладко = Магия

Вземи рецептата

Рататуи

Есента обича Рататуи

5 of 5 20 Минути 1

Доверете се на усета си и пригответе това вкусно ястие за вечеря.

Вземи рецептата

Баба Гануш

Баба Гануш или дип от печен патладжан

5 of 5 50 Минути 12

Баба Гануш е един от любимите дипове за кутията за храна Lunchbox през пролетта и лятото.

Вземи рецептата

Lunchbox menu Фалафел с лапад

Lunchbox menu: Фалафел с лапад

5 of 5 1 Минути 1

Насладете се на своя здравословен обяд с Lunchbox. Bon App!

Вземи рецептата

Baba Ganouj в лек вариант за перфектна линия

Baba Ganouj в лек вариант за перфектна линия

5 of 5 50 Минути 12

Печен патладжан, с ароматен чесън, лимонов сок и тахан за една лека и вкусна версия на класическата рецепта.

Вземи рецептата

Нахутена веган тарта със зеленчуци

Нахутена веган тарта със зеленчуци

5 of 5 40 Минути 6

Нахутена веган тарта със зеленчуци за фибри.

Вземи рецептата

Хрупкави пръчици от патладжан

Хрупкави пръчици от патладжан на фурна

5 of 5 15 Минути 4

Те са покрити с галета и пармезан и са изпечени до хрупкавост

Вземи рецептата

Lunchbox eggplant with riccota

Lunchbox menu: Патладжан с рикота

5 of 5 1 Минути 1

Ако следвате хранителен рeжим, богат на фибри и беден на въглехидрати, то това меню е за вас! Eat by design with Lunchbox!

Вземи рецептата

патладжан с рикота и тиквички с киноа

Патладжан с рикота и тиквички с киноа

5 of 5 15 Минути 4

С едно готвене ​​получавате 2 хранения. Пестите време и енергия.

Вземи рецептата

Lunchbox menu in Lunchbox Elegant

Lunchbox menu: Патладжан с Моцарела

5 of 5 1 Минути 1

Лесно, бързо, експесно, вкусно и лятно в 630 ккал в баланс в Lunchbox Eлегант.

Вземи рецептата

Aubergine Melts

Патладжан с моцарела и домати

5 of 5 30 Минути 4

Прекрасният вкус идва от свежестта и щедростта на летните продукти, които носят в себе си уникалните си вкусове.

Вземи рецептата

мус от патладжан

Кремообразен и лек мус от патладжан

5 of 5 40 Минути 5

Мус от патладжан е добра, лека и свежа основа за всяка тортила за Lunchbox.

Вземи рецептата

Lunchbox-menu_пълнени-тиквички-с-елда

Lunchbox меню: Пълнени тиквички с елда и зеленчуци

5 of 5 1 Минути 1

Елда и тиквичка със зеленчуци са една приятна и лека комбинация, подходящи за разтоварващ постен ден, какъвто обикновено е петък. Eстествено за децата слагаме нещо сладко, за да изърржат до...

Вземи рецептата

Пълнени тиквички с елда

Пълнени тиквички с елда и зеленчуци

5 of 5 80 Минути 6

Пълнени тиквички и патладжани с елда е едно леко, лесно и много вкусно постно ястие. Чудесно за лека вечеря и вкусен обяд в кутиите за храна. Елдата придава плътност на...

Вземи рецептата

Quinoa with vegetables

Патладжан с киноа и фъстъчено масло

5 of 5 30 Минути 8

Патладжан с киноа е изключително удобно ястие за кутиите за храна lunchbox, защото дори и студено, извадено току що от хладилника, е невероятно вкусно. То е един чудесен начин да...

Вземи рецептата

Eggplant dip

Дип с патладжан

5 of 5 10 Минути 4

За повече аромат и хранителна стойност, може да намажете филия пълнозърнест хляб или тортила със зехтин и да поръсите сусам.

Вземи рецептата

No comments yet.

Вашият коментар