Рецептата е чудесна както за обяд на децата в техните кутии за храна Lunchbox, така и за вашия Lunchbox и динамичен живот. Прекрасното в нея е, че можете да я приготвите предварително.

печен картоф

Продукти:

– Големи картофи, необелени, добре измити

– по 3 супени лъжици настъргано сирене чедър за всеки картоф

– по едно парче шунка или салам за всеки картоф (нарязани на парчета)

– по 1 чаена лъжичка масло за всеки картоф

– Морска сол, чубрица и черен пипер на вкус

Инструкции:

1) Загрейте фурната до 200 ° С.

2) Надупчете с вилица кората на целия картоф. Печете на 200 C във фурната за 1-1 1/2 час. Ако използвате сладки картофи, печете за 30-40 минути. Ако не разполагате с време, сложете в тенджера със студена, подсолена вода и варете около 30 минути. Когато разрежете картофите на две по дължина, вътрешността трябва да е мека и да можете да я смачкате с вилица.

3) Разрежете изпечените картофи на половина и издълбайте вътрешността, оставяйки тънка стена около коричката. Намачкайте издълбаната вътрешност на картофите, добавете маслото, настърганото сирене Чедър и нарязаните на кубчета шунка. Подправете на вкус. Напълнете картофени черупки със сместа.

4) Поръсете малко настърган  кашкавал и печете при 200 ° С в продължение на 10-15 минути.

Сложете в кутия L без капак в Lunchbox и ви гарантираме, че детето ви ще бъде очаровано.

Нашата страст напоследък: напълнете черупките със  сирене и гарнирайте със свежи или задушени зеленчуци.
Вземете със себе си за един вкусен обяд във вътрешната кутия XL на Lunchbox от допълващия сет на Lunchbox.